Prince

Variété de conservation à chair blanche, avec un excellent rendement, adaptée à la fabrication de frites.

  • Industrie | Traditionnelle
  • Très faible sucrage en conservation
  • Excellente qualité de friture
  • Bonne aptitude au stockage

Marchés adaptés

Traditionelle

Industrie

Frites

Prince nestje met doorsnee
Prince SNG CL®Agrico20
Prince FF®Agrico20

Caractéristiques les plus importantes de la Prince

Plante et tubercule

  • Maturité
    Tardive | 5
  • Forme du tubercule
    Oblong long
  • Couleur de la chair
    Blanche | 4.5
  • 5 faible | 9 élevée
    Tubérisation
    Moyen(ne) | 6
  • 5 petit | 8 gros
    Taille du tubercule
    Gros | 8
  • Couleur la de peau
    Jaune
  • Couleur de la fleur
    Mauve pâle
  • 4 nul | 8 très élevé
    Fructification
    Nul | 4
  • 4 lente | 8 rapide
    Feuillage : développement initial
    Moyen(ne) | 6
  • 4 lente | 8 rapide
    Feuillage : - développement final
    Rapide | 8
  • Feuillage : - épurution
    Plûtot facile | 7
  • 4 fragile | 8 ferme
    Feuillage : tenue
    Plutôt ferme | 7,5
  • Couleur germe
    Rouge violet
  • 4 irrégulière | 8 régulière
    Régularité de la forme
    Assez régulière | 6.5
  • 5 irrégulière | 8 régulière
    Homogénéìté de la taille
    Régulière | 7
  • 3 insuffisant | 8 excellente
    Finition de la peau
    average | 5

Sensibilité et qualité

  • 6 moyenne | 9 élevée
    Rendement relatif
    Élevée | 8
  • 300 faible | 500 élevée
    Poids sous eau
    433
  • A ferme | AB assez ferme | B légèrement farineuse | BC plutôt farineuse | C farineuse
    Type de cuisson
    Farineuse | C
  • 4 courte | 8 longue
    Dormance
    Longue | 8
  • Dégâts d’arrachage mécanique
    Sensible | 5
  • 3 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Métribuzine
    Plutôt sensible | 7,5
  • 3 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Bentazone
    Plutôt sensible | 7,5
  • Éthylène
    5% de tubercules en moins | 4
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Repousse
    Assez sensible | 6.5
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Crevasses
    Plutôt sensible | 7
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Coup bleus
    Assez sensible | 6.5
  • 17% faible | 26,5% élevée
    Matière sèche
    23,3%
  • 5 moyen | 8 excellente
    Répartition de la matière sèche
    Bon(ne) | 7
  • Niveau de glyco-alcaloïde
    6,8
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Grisaillement
    Assez sensible | 6
  • 4 très sensible | 8 très peu à pas sensible
    Noircissement après cuisson
    Assez sensible | 6.5
  • 4 mauvaise | 8 excellente
    Fritabilité
    Excellent | 8
  • 4 mauvaise | 8 excellente
    Chipabilité
    Bon(ne) | 7

Résistante

  • Mildiou du feuillage
    Sensible | 5
  • Mildiou du tubercule
    Peu sensible | 6,5
  • Gale commune
    Très sensible | 4.5
  • Nématode doré Ro1/4
    Résistance au champ | 8
  • Nématode doré Ro2/3
    -
  • Nématode blanc Pa2
    -
  • Nématode blanc Pa3
    -
  • Gale poudreuse
    Plutôt sensible | 7
  • Fusariose
    Plutôt sensible | 7
  • Erwinia
    -
  • Dartrose
    Peu á pas sensible | 8
  • Virus du mop top
    Légèrement sensible | 6
  • Virus : Enroulement
    -
  • Virus : A
    -
  • resistancesX
    -
  • Virus : Y
    Très sensible | 4.5
  • Virus : Y nécrotique
    Peu á pas sensible | 8,5
  • Galle verruqueuse F1
    -
  • Galle verruqueuse F6
    -
  • Galle verruqueuse F18
    -
Douwe Werkman

Souhaitez-vous en savoir plus sur la variété?

Le meilleur moyen de garantir une bonne récolte et un retour sur investissement optimal est d’utiliser des pommes de terre de semence saines et de haute qualité, et de suivre les conseils des experts. Chez Agrico, nous investissons dans la connaissance et la recherche, et nous nous engageons à continuer de le faire. Cela nous a permis de cultiver une large gamme de variétés de pommes de terre uniques qui présentent une bonne résistance, des caractéristiques variétales intéressantes et un rendement élevé. Bien entendu, les pommes de terre de semence que nous fournissons sont entièrement certifiées.

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Douwe Werkman

Chef de Produit