Russet Burbank

Laat, wereldwijd geteeld, witvlezig fritesras voor fastfoodproducenten.

  • Lang en grove knollen
  • Hoog onderwatergewicht
  • Goede bewaarbaarheid

Geschikte marktsegmenten

Verwerkende industrie

Frites

Belangrijkste karakteristieken van Russet Burbank

Plant en knol

  • Rijptijd
    Laat | 5
  • Knolvorm
    Lang
  • Vleeskleur
    Wit | 4,5
  • 5 fijn | 8 grof
    Knolgrootte
    Vrij grof | 7,5
  • 5 matig | 9 hoog
    Knolzetting
    Gemiddeld | 6
  • Schilkleur
    Overige
  • Bloemkleur
    Wit
  • 4 geen | 8 veel
    Hoeveelheid bessen
    Geen | 4
  • Lengte stolonen
    Middel
  • 4 traag | 8 snel
    Loof: - ontwikkeling begin
    Vrij snel | 7
  • 4 traag | 8 snel
    Loof: - ontwikkeling volledig
    Vrij snel | 7,5
  • 4 moeilijk | 8 makkelijk
    Loof: - selecteerbaarheid
    Vrij makkelijk | 7
  • 4 slap | 8 stevig
    Loof: - stevigheid plant
    Vrij stevig | 7,5
  • Kiemkleur
    Rood-paars
  • 4 onregelmatig | 8 regelmatig
    Regelmaat knolvorm
    Vrij regelmatig | 6
  • 5 onregelmatig | 8 regelmatig
    Regelmaat sortering
    Regelmatig | 7
  • 3 onvoldoende | 8 uitstekend
    Schilhoedanigheid
    Matig | 4

Gevoeligheid en kwaliteit

  • 6 gemiddeld | 9 hoog
    Relatieve opbrengst
    Hoog | 8
  • 300 laag | 500 hoog (in grammen per 5 kilo)
    Onderwatergewicht
    454
  • 4 kort | 8 lang
    Kiemrust
    Lang | 8
  • 4 onvoldoende | 8 uitstekend
    Frietkwaliteit
    Matig | 5,5
  • 4 onvoldoende | 8 uitstekend
    Chipskwaliteit
    Onvoldoende | 4,5
  • 3 zeer gevoelig | 8 weinig tot niet gevoelig
    Metribuzin
    Weinig tot niet gevoelig | 8
  • 3 zeer gevoelig | 8 weinig tot niet gevoelig
    Bentazon
    -
  • 4 slecht resultaat en/of mutantgevoelig | 8 is goed resultaat
    Talent ®
    -5% minder knollen en/of mutantgevoelig | 4
  • 4 slecht resultaat | 8 goed resultaat
    Ethyleen
    -
  • 4 zeer gevoelig | 8 weinig tot niet gevoelig
    Doorwas
    Zeer gevoelig | 4,5
  • 4 zeer gevoelig | 8 weinig tot niet gevoelig
    Groeischeuren
    Redelijk gevoelig | 6
  • 4 zeer gevoelig | 8 weinig tot niet gevoelig
    Blauwgevoeligheid
    Redelijk gevoelig | 6
  • 4 zeer gevoelig | 8 weinig tot niet gevoelig
    Rooibeschadiging pootgoedteelt
    Weinig gevoelig | 7
  • 17% laag | 26,5% hoog
    Drogestofgehalte
    24,3%
  • 5 matig | 8 uitstekend
    Drogestof verdeling
    Uitstekend | 8
  • 1 zeer laag | 11 vrij hoog
    TGA-gehalte
    -
  • 4 zeer gevoelig | 8 weinig tot niet gevoelig
    Rauwverkleuring
    Redelijk gevoelig | 6
  • 4 zeer gevoelig | 8 weinig tot niet gevoelig
    Grauwverkleuring (na koken)
    Redelijk gevoelig | 6
  • A vastkokend | AB vrij vastkokend | B vrij kruimig | BC kruimig | C kruimig
    Kooktype
    Kruimig | C
  • 4 zeer gevoelig | 8 weinig tot niet gevoelig
    Rooibeschadiging consumptieteelt
    -

Resistenties

  • 2 zeer vatbaar | 9 weinig tot niet vatbaar
    Phytophthora loof
    Zeer vatbaar | 4
  • 2 zeer vatbaar | 9 weinig tot niet vatbaar
    Phytophthora knol
    Weinig vatbaar | 7
  • Schurft
    Weinig vatbaar | 6
  • Aardappelmoeheid - 4 vatbaar | 9 resistent. Resultaten met een '*' zijn op basis van eigen onderzoek en nog niet officieel gepubliceerd.
    AM Ro 1/4 (A/F)
    -
  • Aardappelmoeheid - 4 vatbaar | 9 resistent. Resultaten met een '*' zijn op basis van eigen onderzoek en nog niet officieel gepubliceerd.
    AM Ro 2/3 (B/C)
    -
  • Aardappelmoeheid - 4 vatbaar | 9 resistent. Resultaten met een '*' zijn op basis van eigen onderzoek en nog niet officieel gepubliceerd.
    AM Pa 2
    -
  • Aardappelmoeheid - 4 vatbaar | 9 resistent. Resultaten met een '*' zijn op basis van eigen onderzoek en nog niet officieel gepubliceerd.
    AM Pa 3
    -
  • Poederschurft
    -
  • Fusarium
    Vatbaar | 5
  • 2 zeer vatbaar | 9 weinig tot niet vatbaar
    Erwinia
    Weinig vatbaar | 6
  • 2 zeer vatbaar | 9 weinig tot niet vatbaar
    Zwarte spikkel
    -
  • Kringerigheid
    Vatbaar | 5
  • Virus - Bladrol
    Zeer vatbaar | 4
  • Virus - A
    Weinig vatbaar | 6
  • Virus - X
    Zeer vatbaar | 4
  • Virus - Yn
    Zeer vatbaar | 4
  • Virus - Yntn
    -
  • Wratziekte F1 (D1)
    Resistent | 10
  • Wratziekte F6 (O1)
    -
  • Wratziekte F18 (T1)
    -

Meer weten over de Russet Burbank?

De beste garantie voor een goede oogst en een best rendement is hoogwaardig gezond pootgoed en goed deskundig advies. Agrico investeert intensief in kennis en onderzoek waardoor Agrico een breed scala aan unieke aardappelrassen heeft gekweekt met hoge resistenties, goede raseigenschappen en een hoge opbrengst. Ons pootgoed wordt uiteraard volledig gecertificeerd geleverd.

Heb je een specifieke vraag over de Russet Burbank, of wil je graag weten wat Agrico hierin voor jou kan betekenen? Neem dan vrijblijvend contact op.

Adrie Omtzigt

Productmanager